社旗县晋祥明胶有限公司  
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明胶用途

价        格:面议   
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省南阳市
配送信息:
供应数量:不限
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该公司共有 6条同类“保健食品”信息       查看全部>>
详细说明

产品用途

明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。明胶又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,用作酒类、酒精的澄清剂。
     安全质量

限量标准

1、GB 2760-2011 食用明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。
2、GB 2760-2011 食用明胶作加工助剂:限用于葡萄酒加工工艺中的澄清剂。

安全评价

1、ADI:不作限制性规定(JECFA 2006;ADI值首建于1970)。
2、中国卫生部2005-12-31发布《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》,自2006-6-1日起实施。

 

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产品用途

明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。明胶又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,用作酒类、酒精的澄清剂。
     安全质量

限量标准

1、GB 2760-2011 食用明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。
2、GB 2760-2011 食用明胶作加工助剂:限用于葡萄酒加工工艺中的澄清剂。

安全评价

1、ADI:不作限制性规定(JECFA 2006;ADI值首建于1970)。
2、中国卫生部2005-12-31发布《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》,自2006-6-1日起实施。

 

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